Moon milk by Gina Fontana

Moon milk by Gina Fontana

autore:Gina Fontana [Fontana, Gina]
La lingua: ita
Format: epub
editore: Edizioni Gribaudo
pubblicato: 2020-04-15T22:00:00+00:00


UNICORNO

I benefici che il moon milk unicorno apporta alla salute sono magici, proprio come la misteriosa creatura da cui prende il nome.

Ingredienti

500 ml di latte di mandorle non zuccherato

1 cucchiaino di olio di cocco

2 cucchiaini di sciroppo d’acero

1 cucchiaio di pitaya rossa in polvere (per il latte rosa)

1 cucchiaio di fiori di pisello farfalla blu in polvere (per il latte blu)

1 cucchiaino di foglie di pandano verde smeraldo in polvere (per il latte verde)

Mettete insieme questi tre “bicchierini” di moon milk per ottenere i benefici di ben tre polveri magiche, tutte vegetali.

Il moon milk rosa è colorato dalla pitaya (frutto del drago) in polvere. Grazie ai suoi antiossidanti e alla vitamina C, questa incantevole polvere rosa dà una spinta al sistema immunitario, oltre ad accelerare il metabolismo e alleviare la digestione. Questo superfrutto contiene inoltre diversi tipi di vitamina B, proteine, fibre e acidi grassi essenziali.

I fiori del pisello farfalla blu sono diffusi in tutta la Thailandia e in Myanmar, ma vivono solo un giorno. Tuttavia, i fiori di pisello blu secchi possono essere utilizzati come colorante naturale e aiutano a mantenere sani pelle e capelli, nonché a migliorare la vista.

Le foglie di pandano in polvere vengono usate spesso nella cucina asiatica per dare un aroma di vaniglia alle pietanze. Il loro colore è uno stupendo verde smeraldo acceso e possono dare sollievo in caso di artrite, cefalee, febbre e problemi alla pelle.



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